近日,中式连锁餐饮知名品牌谷田稻香再添重磅荣誉。经尚普咨询集团全维度调研评估与行业专家严格审定,其一举斩获“中国砂锅饭·砂锅菜领导品牌”“连续3年全国销量第一”两项权威认可,彰显出该品牌在中式简餐赛道的先进地位。

荣誉的取得,源于谷田稻香始终恪守“好味道源于好食材”的产品理念。为打造地道的砂锅饭,谷田稻香在全球三大黑土地之一的哈尔滨五常市建立万亩专属大米种植基地,精选五常稻花香2号大米,砂锅高温现煲,激发米饭原香。“招牌砂锅牛腩煲”选用优质草饲牛腩,经砂锅老火慢炖,肉质酥烂入味,香气浓郁,为食客带来沉浸式的味蕾体验。此外,魔都三杯鸡、金汤酸菜鱼锅也各具特色,共同构筑起丰富多元的产品矩阵,满足不同消费者的饮食需求。

强大的供应链体系则为产品品质提供坚实保障。谷田稻香构建了15000亩优质大米种植基地、数字化中央厨房、无尘化冷链物流及15000平方大型食品加工厂,通过“统一计划、统一采购、统一配送、统一管理”的集成化模式,实现对食材种植、加工、仓储、配送等各环节的严格管控,确保每一份送达消费者手中的餐品都新鲜可控。
同时,品牌从未停止创新步伐,2008年申请改良瓦锅饭专利,此后持续探索砂锅工艺与多元风味的融合,依托集团强大的产品研发能力,不断优化烹饪技法与口味表达,让传统砂锅美食在新时代焕发新生。这种“前端严控品质、后端筑牢支撑”的发展模式,为品牌赢得市场认可奠定了坚实基础。

此次双项权威认证的落地,既是对谷田稻香过去成绩的总结,更是品牌迈向新征程的起点。作为创立于2003年的中式连锁餐饮品牌,谷田稻香从上海出发,如今已在全国近20个城市开设300余家直营餐厅,在快捷用餐、好友小聚、家庭聚餐等多元场景中,为消费者提供美味实惠的用餐体验。未来,谷田稻香将持续深耕砂锅品类,在坚守品质底线的同时探索更多风味可能,让传统砂锅文化在创新中得以传承与发扬,用舌尖上的匠心诠释中华美食的更多可能。
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