科学保护,协同创新——雪谷哈王全链生态激活林蛙产业大健康价值

当“健康中国”战略深入推进,大健康产业正迎来前所未有的发展机遇。从传统滋补到现代康养,从日常保健到精准医疗,消费者对天然、高效、多功能健康产品的需求持续增长。在这一趋势中,中国林蛙作为兼具历史传承与科学价值的珍稀资源,正成为行业关注的焦点。而在林蛙产业的现代化转型中,深耕中国林蛙养殖与深加工领域的品牌雪谷哈王,以解决市场痛点为出发点,以全产业链思维破解保护与利用的难题,以科技创新激活其大健康价值,让这一“宫廷贡品”在当代焕发新生。

在大健康产业的发展中,稀缺性与功能性往往是产品的重要优势,中国林蛙恰恰兼具二者。作为我国特有的两栖类野生动物,它既是清朝“八珍”之首,也是如今“东北三宝”之一,其林蛙油富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸等营养成分,在传统养生文化中占据重要地位,现代研究也为其多元价值提供了科学视角。但长期以来,野生林蛙因过度捕捞和生态破坏成为国家二级保护动物,养殖技术瓶颈与产品形态单一又制约着产业发展——雪谷哈王的出现,正是为了打破这一困局。

2022年江苏雪蛤王农业科技有限公司成立后,创始人陈德美带领团队率先突破“北蛙南养”技术难关。通过在南京溧水、常熟等地搭建仿生态大棚,采用智能网关实时监控温湿度、水质,用活性黄粉虫模拟天然饵料,配合严格的消毒制度与免疫措施,不仅让林蛙在南方顺利生长,更将回捕率大幅提升。这种“高密度、集约化”养殖模式,既避免了对野生资源的依赖,又通过标准化管理保证了产品品质。短短几年间,雪谷哈王的养殖版图从最初的小规模试验田,扩展到如今全国130多亩自有及合作基地,2023年与央企中尽国际合作的233亩基地更标志着其规模化养殖进入新阶段,而未来3年1000亩的规划,将为产业可持续发展提供坚实支撑。

从“养得好”到“用得好”,雪谷哈王的全产业链优势在加工环节充分显现。作为一家林蛙养殖深加工全产业链企业,雪谷哈王的产品矩阵覆盖保健、滋补、美容等多个领域,构建起“从蛙到品”的价值闭环。其核心产品包括雪蛤油礼盒、鲜泡雪蛤、雪蛤片、林蛙酒等九大系列,每一款都依托林蛙的天然营养成分实现精准定位,如雪蛤片以林蛙提取物配伍枸杞、茯苓等草本植物,针对亚健康人群进行调节;鲜泡雪蛤通过冻干粉技术保留胶原蛋白与微量元素,成为美容养颜的滋补选择;林蛙酒则融合10年陈酿基酒与多味中药,兼具养生与社交属性。这种多元化布局不仅满足了不同人群的健康需求,更通过深加工提升了林蛙资源的附加值,推动产业从“初级养殖”向“高值化利用”转型。

这种多元化开发的底气,源于对林蛙价值的深度挖掘。据悉,雪谷哈王与多所高校和机构合作,不断探索林蛙的“健康密码”,其相关成分在科学研究中展现出多种潜力。这些科研成果不仅为产品赋能,更推动行业标准化——2025年,雪谷哈王成为《药食同源优选产品评价规范》制定单位,创始人陈德美受聘为标准制定专家,让林蛙产业从“经验传承”走向“科学定义”。

据悉,近期雪谷哈王举办了三周年庆典,回顾了公司从最初小型养殖户,到如今基地规模扩大、养殖技术升级的成长历程,展示了雪蛤片、鲜泡雪蛤、雪蛤常清肽等现有产品,以及获得的国宾伴手礼、3.15诚信企业认证、药食同源领域相关资质和产品人保投保等资质荣誉,彰显了公司在品质与信誉上的坚守。庆典上,公司创始人表示在未来期待与伙伴、客户等继续携手,在守护品质、传递健康的道路上共赴下一个三年及更长远的未来,延续初心,同绘健康蓝图。

从养殖基地的智能化管理,到研发实验室的微观探索,再到货架上的多元化产品,雪谷哈王以“科学保护”守住了林蛙的生态价值,以“协同创新”激活了产业的经济价值。当“雪谷哈王”的产品作为国宾礼赠出现在一带一路沿线国家,当世界滑雪冠军为其代言,这个诞生于江苏的品牌,正让中国林蛙的千年智慧跨越山海,在大健康时代书写新的传奇。